O levedo de cerveja e levedura e cerveja são a mesma coisa? Comprei a levedura de cerveja e ela contém glúten tem algum problema?

Tem problema se você tem alguma alergia ao glúten, mas fora isso, não. Tanto o levedo, como a levedura, são o mesmo produto. Não recomendo usar em comprimidos, e sim em pó, que é muito mais barato e eficiente. Leia o meu livro “Alimentos Depurativos”, para ficar sabendo mais informações sobre o levedo de cerveja.

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